Yöreselliğiyle öne çıkan Lezzetler
Bu yazım 31.08.2021 Tarihinde Diriliş Postası Gazetesinde Yayınlanmıştır Ülkemizde yöresel hüviyetiyle öne çıkan o kadar çok lezzetimiz var ki emin olun sayısını ben bile tahmin edemiyorum. Bulundukları bölgede bu yöresel ürünleri üretenler, aynı zamanda kendi açtıkları hesaplarla sosyal medya üzerinden tüm Türkiye’ye de bu ürünlerin satışını yapıyorlar. Bu alanda faaliyette olan kişiler, benimle iletişime geçerek kendi ürettikleri bu sağlıklı ve yöresel ürünleri aracısız halka ulaştırılması konusunda yardım istiyorlar. Ben de bu konuyu ziyadesiyle önemsediğimden, onları siz değerli okuyucularımla tanıştırıyorum. Birçoğunun yerine gidemiyorum belki ancak numune gönderenleri inceliyor ve kendi tecrübelerime güvenerek karar veriyorum. Bir konuya dikkatinizi çekmek istiyorum, bu ürünleri satın alırken direk üretici olmasına dikkat edelim lütfen. Bugün size 3 yerel üreticiden bahsedeceğim. Fıstıkçı Şahap Bey / Gaziantep @fistikci.sahap.bey 1900’lü yılların başından beri Gaziant