Sağlıklı Bir Anadolu Yemeği “Pide” ve Çeşitleri
Sağlıklı Bir Anadolu Yemeği “Pide” ve Çeşitleri Bu Yazım 31.08.2020 tarihinde Analiz Gazetesinde Yayınlanmıştır. https://www.analizgazetesi.com.tr/haber/pide-ve-cesitleri-3073/ Son yıllarda görülen yeme içme alışkanlıkların değişmesi ve ev dışında vakit geçirme arzusu Türkiye’de hazır yemek sektörünü hızla büyütmektedir. Ayrıca sektörde faaliyet gösteren restoran ve benzeri mekânların kolay ulaşılabilir olması, bireylerin yaşam kalitelerinin yükselmesi ve farklı lezzetler tatmak gibi nedenlerden dolayı halkımız dış mekânlarda yemek yemeye yönelmektedir. Bana göre dışarıda yenilen hazır yemek kategorisinde en çok da pideciler tercih edilmektedir diyebilirim. Yani bu sektörünün başoyuncuları arasında pidecileri rahatlıkla görebiliriz. · Hamur işlerinin en başta gelen lezzetlerinden biridir “Pide”, · Orta Asya’dan beri en önemli Türk Mutfağı değerlerimizden biridir “Pide”, · Bazen de yemeklerin baş tacı ve sofranın ana yemeğidir “Pide”, Anadolu’d