Leziz Mekanlar

 Bu yazım 20.09.2021 tarihinde Analiz Gazetesinde Yayınlanmıştır. İnsan sağlığının korunmasında ve hastalıkların önlenmesinde dengeli ve sağlıklı beslenme bana göre çok önemli bir yer tutuyor. Gerekli olan sağlıklı besin maddelerini yeterli düzeyde alamayan vücut hasar görüyor ve bunun sonucunda da beslenme yetersizliği ortaya çıkıyor. Tam aksine eğer gereğinden fazla besin öğeleri alınırsa da bu sefer vücutta yağ birikiyor şeker ve kolesterol gibi hastalıklar ortaya çıkıyor. “Kovid-19” gibi hastalıklar ancak sağlıklı beslenme ile önlenebilir. Toplumun büyük bir kısmı en az bir kez aşıyı yaptırmış olsa bile, hala Kovid-19 hastalığı dünya gündeminde 1. sırada önemini korumaya devam ediyor. Çok hızlı yayılan bu pandemi ve diğer hastalıklardan korunmanın en etkili yolu bence sağlıklı beslenmeden geçiyor. Aşı, maske ve fiziki mesafe dışında ve hastalığın ağır seyretmemesi için mutlaka bağışıklık sisteminin güçlü tutulması lazım. Tesir gücü yüksek olan bu virüs özellikle bağışıklığı

  Bu yazım 18.05.2021 Tarihinde Analiz Gazetesi 9.sayfada yayınlanmıştır.   Allah kabul etsin, ömrümüzden bir ramazan daha geçti. Rabbim daha nice ramazanlar göstersin hepimize inşallah. Sizde benim gibi iftarda bol bol yiyip fazla kilo alanlardan iseniz, bayram ertesi hemen bu kilolardan acilen kurtulmamız lazım aksi halde bu işin sonu pek de iç açıcı değil. Normal olarak, oruçluyken 16 saati aşkın bir süre aç kalınmasından ötürü İftarda yemek yenilmesinin abartılması, çok da sağlıklı olmayan asitli içeceklerin ramazanda çok içiliyor olması ve karantinadan kaynaklı oluşan hareketsizlik bence fazla kiloların alınmasına neden oldu diyebilirim. Ama ramazan, insan hayatını tüm bir yıl içinde dengeleyebilen bir aydır ve bu süreçte alınan kilolar henüz vücuda tam yerleşmeden bayram sonrası kolaylıkla verilebilir. Diğer sağlık açısından da bakacak olursak, fevkalade faydalı olan bir orucun ardından, metabolizmanın fazla kilolarla baş etmesi vücut açısından da hiç iyi olmadığını uzm

  Bu yazım 10.05.2021 Tarihinde Analiz Gazetesinde Yayınlanmıştır. http://analizgazetesi.com.tr/yazarlar/yazin-saglikli-beslenme/ Yaz mevsimi sağlıklı beslenme için bir fırsat mı? Bu soruya kesinlikle evet denilebilir. Çünkü bağışıklığı güçlendiren birçok meyve ve sebzenin sezonu malum olduğu üzere yaz mevsimidir. Uzun süren yasaklar ve özellikle karantina döneminde alınan fazla kilolar birçok hastalığa davetiye çıkarıyor. Umulan bu sürecin tamamlanması yaz aylarına denk geleceğinden yaz tipi sağlıklı beslenme ile bu alınan kilolar verilebilir ve tekrar eski sağlığımıza kavuşabiliriz. Yani bir açıdan bağışıklık sistemini güçlü tutmak yazın çok daha mümkün görünüyor. Özellikle günümüzde virüslere, bakterilere, salgın hastalıklara karşı en önemli çözümün sağlıklı beslenerek güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak gerektiğini artık hepimiz çok iyi biliyoruz.     Uzmanlar, yazın uygulanan sağlıklı beslenmenin insanın ruh sağlığı üzerinde ciddi olumlu etkilerinden bahsediyorlar. Ba