Kayıtlar

Sağlık etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Hazır Meyve Suları Ne Kadar Sağlıklı?

Resim
Bu yazım 24.05.2021 Tarihli Analiz Gazetesinin 6.sayfasında yayınlanmıştır.    Son yıllarda, hazır paket meyve sularının sağlıksız olduğuna yönelik iddiaların varlığından sanırım birçoğumuz haberdar. Peki, bu iddialar ne kadar doğru? Ama öncelikle şunu söylemeliyim ki herhangi bir ürün grubunu hele de özellikle bir gıda ürününü komple sağlıklı veya sağlıksız olarak nitelemek bana göre çok yanlış geliyor. Bir ürünün insan sağlığına zararlı olup olmadığı o ürünün içeriğiyle direk ilgili bence. Dolayısıyla içeriğine yönelik sağlıksız oldukları kanıtlanmış olanların dışında meyve sularının geneli hakkında yapılacak ciddi tahkikat sonucu böyle hüküm konmalı. Meyve sularının sağlıklı olup olmadığına geçmeden önce Türk mutfağında nasıl bir yeri var önce ona bakalım isterseniz. Türk Mutfak kültürümüzün en önemli özelliklerinden biri gastronominin her alanına ait çeşit açısından çok zengin olmasıdır. Bu çeşitliliğin içinde günümüzde meyve suları olarak bilinen ama geçmişte sağlıklı içec

Ceviz

Resim
  Bir Avuç Ceviz Kalbe Çok İyi Geliyor Bu yazım 23.11.2020 Tarihinde Analiz Gazetesinde Yayınlanmıştır. http://analizgazetesi.com.tr/haber/bir-avuc-ceviz-kalbi-cok-iyi-geliyor-81/ Kalbe iyi gelen yiyecekler nelerdir biliyor muyuz? Allah, kalp dahil bizim sağlığımız için gerekli olan her şeyi kainatta yaratmış ve bizim gözlerimizin önüne sermiştir. Ancak ne yazık ki bunların değerini pek bilemiyoruz. Mesela ülkemizde bol miktarda yetişen ceviz gibi inanılmaz faydaları olan ve kalbe çok iyi gelen bir besini atlıyoruz. Sağlıklı beslenmenin temel unsurlarından biri de aslında bu tür yiyeceklerdir. Diğer bir ifadeyle, Sağlıksız yaşam tarzının neden olduğu hastalıklardan en önemlilerinden biri de Kalp-damar hastalıklarıdır. Kalbi Koruyan Ceviz Kalp için sağlıklı gıdalardan biri olarak görülen ceviz, 30 yılı aşkın süredir yapılan araştırmalar neticesinde, kolesterol, kan basıncı, enflasyon, endotel fonksiyonu ve plak oluşumu gibi kardiyovasküler sağlıkla ilişkili olumlu sonuçları