Prebiyotik ve Probiyotik Besinlerin İnsan Sağlığına Katkıları
Bu yazım 22.02.2021 Tarihinde Analiz Gazetesinde Yayınlanmıştır http://analizgazetesi.com.tr/yazarlar/prebiyotik-ve-probiyotik-besinlerin-insan-sagligina-katkilari/. İsim benzerlikleri nedeniyle karıştırılan ancak insan sağlığına katkıları açısından da birbirine yakın faydaları bulunan bu besinlerden prebiyotikler kalın bağırsaktaki floraya katkı sağlarken, probiyotikler ise ince bağırsak üzerinde etkili olmaktalar. İnsan vücudunun sadece beyin ve kalpten ibaret olmadığını, en az bunlar kadar değerli ve insan hayatını yöneten diğer bir organın da bağırsaklar olduğunu sanırım biliyorsunuz. 2. beyin denilen bağırsakta 500’den fazla yararlı ve zararlı bakteri türü var. Kabızlık, otizm ve egzamaya kadar birçok hastalığın tedavisi de ancak bağırsakların iyileştirilmesi sayesinde mümkün. Bu yüzden yediklerimizin metabolizmayı nasıl etkilediği ve bağırsaklardaki emilimi düşünülerek hareket edilmeli. Bence bağırsakları düzenli çalışan sağlıklı bir insanda aşırı kilo söz konusu olmaz. Bun