Trabzon Gastronomik Marka Kent Olacak
Gastronomi Turizmi Derneği
yöneticileri Trabzon’a çıkartma yaptı.
Ülkemizin en önemli
Gastronomik Lokasyonlarından biri olan Trabzon şehri gerek ürünleri gerekse
doğası gerekse kültürü ile Gastronomi Turizminde de hakkettiği yeri alacak.
Bu anlamda GTD Genel Başkanı Gürkan Boztepe ve ekibi Trabzon ve Uzungöl ve Akçaabat’da incelemelerde bulundu. Trabzon Uzungöl de özelikle yerli turistlerin rağbet edebileceği bir dönem olduğunu ve bu pandemi fırsatını iyi değerlendirmek gerektiğini belirtti.
Trabzon Tereyağ, Vakfıkebir Ekmeği, mıhlama diğer adıyla kuymak, Hamsi-Etli sarma gibi pek çok gastronomik ürünün ana vatanı olan ve bunun yanı sıra, "Ayasofya-Atatürk Müzesi –Boztepe vb. mükemmel tarih ve kültür mirası hazır bizleri beklemekte" diyen Gürkan Boztepe, kendi soyadını da içinde barındıran bu kent için çalışmaya hazır olduklarını belirtti.
Türsab ve TC. Kültür Turizm Bakanlığı ile entegre bir şekilde Türk Mutfağını Dünyaya tanıtan GTD, önemli çalışmalara imza atıyor.
Heyette GTD Gastro akademi başkanı ve Türsab Boğaziçi byk başkanı Dr.Yüksel Türemez,GTD Çevre ve Doğa Komite başkanı Doç. dr. Efsun Dindar, GTD GT Hijyen belgesi Gıda Mühendisi Aycan Acet ve Başkanlık asistanı Nilgün Daşçı' da yer aldı.
Akçaabat Belediye Başkanı bu kısa sürede de olsa hemen görüşme koordine etti ve Gastronomik anlamda Akçaabat Köftesi için yapılabilecekler bu toplantıda masaya yatırıldı.
Yorumlar
Yorum Gönder